Çorba TarifleriTarifler

Sebzeli Makarna Çorbası Tarifi

Bu tarifimiz ” Sebzeli Makarna Çorbası” lezzetli bir tariftir. Sizlerinde kolayca yapabileceği tarif.

MALZEME LİSTESİ:

  • 1 su bardağı boncuk makarna
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 çay bardağı mısır
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 1 kırmızı biber
  • 2 domates
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı tepeleme un
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 tutam biberiye
  • tuz
  • su

Yemekfoni Sebzeli Makarna Çorbası Tarifi

HAZIRLANIŞI:

Havucu, kırmızı biberi, soğanı, sarımsakları ve soyulmuş domatesleri minik küp şeklinde doğruyoruz. Tencereye tereyağını koyuyoruz. Soğanı ve havucu ilave edip kavurmaya başlıyoruz.

Kırmızı biberi ve unu da koyup kavurmaya devam ediyoruz. Salçasını koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Domatesi ve bezelyeyi ekliyoruz. En son mısırını da koyuyoruz. Soğuk su veriyoruz ve kıvamını açıyoruz. Et suyunu döküyoruz. Çorbayı kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayınca makarnasını ilave ediyoruz. Tuzunu da atıp pişiriyoruz. Kıvamı koyu olursa sıcak suyla kıvamını açabiliriz. Pişmeye yakın doğranmış biberiye ilave ediyoruz. Çorbamız pişince servis ediyoruz.


Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kapalı
Kapalı